ฤดูกาลแรกของการเริ่มต้นเพาะปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวหอมอุบล ข้าวช่อราตรีแห่งปี 2558 ณ บ้านร่องแห้ว
เนื่องด้วยปัญหาการขาดแคลนน้ำ จึงส่งผลให้หลายๆท้องที่ไม่มีน้ำทำนา

เมื่อน้ำมา เราก็เริ่มต้นคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวที่จะเพาะปลูกลงแปลงนาด้วยเกลือ

เริ่มด้วยเทเกลือลงไปในน้ำสะอาด คนให้ละลาย แล้วนำไข่ไก่ดิบมาวาง ถ้าไข่เริ่มลอยตุ๊บ ป่องๆ ๆ เมื่อไร ก็ไม่ต้องใส่เกลือเพิ่มแล้ว
หลังจากนั้น นำเมล็ดเมล็ดพันธุ์ข้าวดี ปีนี้เราจะปลูก ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวหอมอุบล ข้าวช่อราตรี

เมื่อนำเมล็ดข้าวใส่ลงไป แช่ทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมง เพื่อให้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่สมบูรณ์จมลง
ส่วนเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ไม่สมบูรณ์ หรือแกลบ ข้าวลีบ จะลอย เราก็ตักทิ้งได้เลย อย่าไปเสียดาย ถึงแม้ว่าจะนำมาปลูกก็สามารถขึ้นได้

หลังจากได้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่สมบูรณ์แล้ว นำไปล้างน้ำเปล่า 2-3 ครั้ง แล้วแช่ทิ้งไว้ 1 คืน
วันรุ่งขึ้นก็สามารถนำเมล็ดพันธุ์ข้าวที่สมบูรณ์พร้อมจะออกราก ไปลงถาดเพาะข้าวได้ทันที