ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวเพื่อสุขภาพ

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญด้านสุขภาพ

พูดถึงข้าวไรซ์เบอร์รี่ เชื่อว่าคนส่วนใหญ่ในยุคสมัยนี้คงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี
นั่นเพราะว่ามันเป็นข่าวสายพันธุ์ของคนไทยที่มากด้วยประโยชน์และสรรพคุณ
เหมาะอย่างมากสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญด้านสุขภาพ

ก่อนอื่นมาเรียนรู้ประวัติความเป็นมาของข้าวไรซ์เบอร์รี่กันก่อน
มันมีที่มาจากการปรับปรุงสายพันธุ์ข้าวของ รศ.ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร
รวมถึงทีมงานวิจัยศูนย์วิจัยพันธุ์ข้าว จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โดยข้าวไรซ์เบอร์รี่นี้จะเป็นการผสมข้าวข้ามสายพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลกับข้าวขาวดอกมะลิ 105

ซึ่งข้าวไรซ์เบอร์รี่ก็ถูกจดทะเบียนให้เป็นพันธุ์พืชใหม่เป็นที่เรียบร้อย
โดยจะไม่สามารถทำไปขยายพันธุ์เพื่อใช้ในเชิงการค้าโดยไม่ได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการจากคณะก
รรมการวิจัยแห่งชาติ รวมถึงมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข้าวไรซ์เบอร์รี่อาจจะเป็นพันธุ์ข้าวที่ค่อนข้างดูแลรักษาได้ยาก
ทำให้ยังไม่เป็นที่นิยมมากนักในหมู่เกษตรกร
แต่ถ้าได้รับการเพาะปลูกด้วยความเอาใจใส่มากเป็นพิเศษก็จะทำให้ได้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภช
นาการครบถ้วนออกมาได้

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ที่จำเป็นต่อร่างกาย
ซึ่งเทรนด์ของผู้คนในยุคสมัยนี้ที่ใส่ใจด้านสุขภาพ scr888 ก็น่าจะให้ความสนใจกับการรับประทานข้าวชนิดนี้เป็นอย่างดี
ด้วยความที่มีข้อจำกัดทางด้านเวลา ทำให้การหมั่นออกกำลังกายสม่ำเสมอเริ่มเป็นสิ่งที่ทำได้ยาก
แต่อย่างน้อยเรื่องอาหารการกินก็ยังสามารถที่จะทำได้ง่ายๆ เพียงแค่รับประทานข้าวไรซ์เบอร์รี่

รูปลักษณ์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่นั้นโดดเด่นเป็นอย่างมาก โดยเป็นข้าวที่มีเมล็ดสีม่วง
ซึ่งเป็นที่นิยมและถูกพูดถึงไม่น้อยเลยในตลาดของข้าวเพื่อสุขภาพ
ชื่อของข้าวไรซ์เบอร์รี่ถูกกล่าวถึงบ่อยมากในระยะหลัง เนื่องจากมีสรรพคุณและประโยชน์มากมาย
อีกทั้งช่วยแก้ไขโรคหรืออาการเจ็บไข้ได้ป่วยต่างๆ ให้ทุเลาลงได้
จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ทุกคนจะพากันพูดถึงมัน

สาเหตุที่ทำให้ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสีม่วงนั้นก็เพราะว่ามีส่วนประกอบจากสานแอนโธไซยานิน
เป็นสีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เป็นสารที่มีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่มากด้วยประสิทธิภาพ

สำหรับสรรพคุณของข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่เด่นๆ ก็คือการต่อต้านอนุมูลอิสระ, มีโฟเลจสูง
นอกจากนี้ก็ยังมีสารอาหารอีกมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งสามารถช่วยในการบำรุงร่างกาย,
บำรุงระบบประสาท, บำรุงสายตา, ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง,
ช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ อีกทั้งยังลดระดับของไขมันและคอเรสเตอรอลในร่างกายได้อีกด้วย

ด้วยความที่มันเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพมากขนาดนี้
ทำให้ตลาดของข้าวไรซ์เบอร์รี่น่าจะยิ่งขยับขยายขึ้นไปมากกว่าเดิมอีก
สำหรับเกษตรกรจึงไม่มีอะไรที่เหมาะไปกว่าการหันมาปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี่อีกแล้ว
ซึ่งอย่างที่ได้บอกไปว่าแม้มันจะดูแลรักษาค่อนข้างยาก แต่ถ้าหมั่นเอาใจใส่
และมีความตั้งใจมากเพียงพอ
การปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี่นี่แหละคือสิ่งที่จะช่วยให้เกษตรกรดำรงชีพอยู่ได้แบบยั่งยืน
ตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงอนาคตอีกไกลเลยทีเดียว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

*
*
Website

ใส่ผลลัพธ์ให้ถูกนะจ๊ะ * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.